Se define como consumidor y productor responsable. Tiene una fábrica de pastas y compra en la feria agroecológica.
Se define como consumidor y productor responsable. Tiene una fábrica de pastas y compra en la feria agroecológica.
“Más allá de las cuestión del costo del producto elijo a quién comprarle para apostar a otra economía, es hasta una cuestión política”, aseguró Iván (34).
En la feria agroecológica compra las frutas, verduras, panificados, fideos, dulces y miel que va a consumir él y su hijo de 13 años durante la semana.
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