miércoles, 21 de enero de 2015

El Senasa envió a faena controlada a 18 cerdos con triquinosis

Negocios El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó y envió a faena controlada a 18 cerdos provenientes de la localidad cordobesa de Berrotarán, en los que había detectado “una alta carga de parásitos de trichinella spiralis ”. El hallazgo, reportado por agentes del Centro Regional Córdoba del Senasa, se produjo en el marco de las acciones de despoblamiento de un establecimiento con antecedentes de triquinosis. Se realizó en el marco de una operación en un establecimiento de la localidad de Berrotarán. El organismo recuerda consumir productos de fuentes habilitadas.

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