Turismo Nicolás Marchetti (Enviado especial) Un recorrido gastronómico por la región española de Andalucía es un canto a varias de las grandes pasiones de la península Ibérica: aceite de oliva, jerez, jamones ibéricos y mucho más. Rafael Ansón Oliart, presidente de la Real Academia de Gastronomía Española, afirmó en la reciente “Jornada Marca España”, en Córdoba de Andalucía, celebrada la primera semana de noviembre, que la actividad turística española se completa “gracias a su gran oferta gastronómica”. Como destino turístico, sería redundante afirmar que España lo tiene todo. En esa totalidad también entra algo muy caro a los españoles y a quienes los visitan: los sabores de su gastronomía. Un viaje a los sentidos, desde Madrid hasta Andalucía.
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