Ciudadanos Agencia DyN El 51% de las personas lee en forma habitual las instrucciones y rotulados nutricionales impresos en los alimentos, mientras que el 63% manifestó escasa confianza en esos contenidos y la fecha de vencimiento es el dato más observado. La información corresponde a los resultados de una encuesta semestral realizada por el Foro de Productores Agro Industriales de Soja (País), que consultó sobre seguridad alimentaria en 1.000 hogares del Gran Buenos Aires, Rosario y Córdoba a principios de noviembre. La fecha de vencimiento es lo más buscado. El 26% de los encuestados revisa esos datos “a veces” y el 23% “nunca”.
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