Antes de ser una estrella del Canal Gourmet, la cara de publicidades, pasearse por la televisión como el discípulo mimado del Gato Dumas o estar al frente de los parrilleros más glamorosos, Martiniano Molina era un pibe del barrio de Quilmes: hijo de un bioquímico y una homeópata, en medio de una familia bien comprometida con la salud.
Fue uno de los pioneros de la generación de “chef televisivos”. Entró en crisis con el tipo de cocina que estaba promoviendo y se alejó de las pantallas por muchos años. Ahora está de vuelta con un programa en el que intenta lograr que estemos más atentos a la hora de elegir lo que vamos a comer. El regreso de un chef con los pies y las manos adentro de la tierra.
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