martes, 19 de agosto de 2014

Nuevo brote de triquinosis en el interior de Córdoba

Una serie de casos de triquinosis se detectaron en el pueblo de Chaján, al sudoeste provincial, y las personas fueron asistidas, a la vez que Epidemiología de la Provincia investiga el origen del brote.

Así lo informó Marcela Miravet, secretaria de Prevención y Promoción de la Salud del Gobierno de Córdoba, quien dijo que Epidemiología investiga el origen de un nuevo brote de la enfermedad que se detectó días atrás en una serie de personas en Chaján, aunque fueron asistidas en centros médicos.

TRIQUINOSIS. Es una enfermedad transmitida por la ingesta de carne de cerdo cruda o mal cocida, contaminada con el parásito Trichinella spiralis, explicó la Provincia (Gentileza Gobierno de Córdoba).

Hay una serie de casos. Las personas ya fueron asistidas. El origen del brote sería de carne fresca y salame, pero no de producción casera.



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